Blog van Smaakbuurt
Praktische tips over kaas, vleeswaren, wijn en borrelen. Steeds met de vraag: wat haal je waar? Zoek daarna in Smaakbuurt de speciaalzaken bij jou in de buurt.
Borrelen
Borrelplank samenstellen: hoeveel per persoon en wat haal je waar?
Zo stel je een borrelplank samen: wat erop hoort, hoeveel kaas per persoon, en bij welke winkel in de buurt je wat haalt. Met boodschappenlijst.
Kaas
Kaasplank samenstellen: welke kazen, hoeveel en wat leg je erbij?
Een kaasplank samenstellen als borrel, maaltijd of toetje: welke soorten kaas je kiest, hoeveel per persoon, in welke volgorde en wat je erbij serveert.
Kaas
Naar de kaasspeciaalzaak: zo kies je kaas en dit kun je vragen
Wat is het verschil tussen jong, belegen en oud, wat is boerenkaas en wat betekent rauwe melk? Zo haal je meer uit je bezoek aan de kaasspeciaalzaak.
Wijn en kaas
Wijn en kaas combineren: eenvoudige vuistregels voor thuis
Welke wijn past bij welke kaas? Eenvoudige vuistregels voor wijn en kaas: kracht bij kracht, fris bij romig, zoet bij zout en wijn uit dezelfde streek.
Barbecue
Vlees voor de barbecue: hoeveel per persoon en wat bestel je bij de slager?
Hoeveel vlees heb je nodig voor een barbecue? Gram per persoon, welke soorten je kiest, wat je bij de slager vraagt en hoe je veilig barbecuet.
Borrelen
Alcoholvrije borrel: drankjes en hapjes zonder alcohol
Een borrel zonder alcohol die toch feestelijk voelt. Ideeën voor drankjes en hapjes, het verschil tussen 0.0, alcoholvrij en alcoholarm, en waar je het haalt.
Lokaal
Boerderijwinkel in de buurt: wat koop je er en waar let je op?
In een boerderijwinkel koop je producten rechtstreeks van de boer. Wat je er vaak vindt, waarom openingstijden zo verschillen en hoe je er een vindt.
Zoek winkels voor je borrelplank
Vul in Smaakbuurt je plaats of postcode in. De zoekwens 'een borrelplank met kaas en worst' staat al klaar. Je ziet de kaaswinkels, slagers, delicatessenwinkels en slijterijen in de buurt, en zo nodig een rondje langs meerdere winkels.
Zoek winkels in de buurt